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思う壺Bar withフェレットinクアラルンプール

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クアラルンプール/フェレットとの生活・闘病/ペットロス

<   2012年 05月 ( 16 )   > この月の画像一覧

  道志土産、1束100円の新鮮なクレソン。
白ワインにぴったりなクレソン、オレンジ、生ハムのサラダのレシピを記録しておこう。

材料は
道志のクレソン 2束
沼津のニューサマーオレンジ 2個
プロシュートの切り落とし 80g
アーモンド 好きな分量
エキストラバージンオリーブ
レモン汁 少々
胡椒 好きなだけ

1.クレソンはゴミがついているので丁寧に水洗いして食べやすい長さに切る。
2.オレンジは皮をむいて種を取り、1房を半分くらい、食べやすい大きさに切る。
3.アーモンドはすりこ木で叩いて砕く。
4.以上3つの食材と切り落としプロシュートをボウルに入れてスパチュラで混ぜ合わせ、オリーブオイルをドバドバッと、レモン汁は好みで味を見ながら振り掛ける。
5.最後に胡椒を好みの量挽いてかける。

私の場合、アーモンドは15粒くらい、レモン汁は小さじ2杯くらい、オリーブオイルは30mlか50mlくらい入れたかな?胡椒は我が家は常にたっぷり。
目分量と味見をしながらでOK。

一番苦労したのがクレソンとオレンジと生ハムのバランス。
クレソン2束に最初はオレンジ1個とプロシュート50gくらい入れてみたけど、クレソンが勝ってしまってバランスが悪かったので追加投入した。

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少し盛り付けが悪くて緑ばかりが目立っているが、この下に赤い生ハムと黄色いオレンジがたっぷり沈んでるのですよー。

彩りついでにクレソンパスタの写真。

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こちらは道志のクレソンと、箱根のベーコンのコラボ。
文句なくウマイ!
by omoutsubo-bar | 2012-05-29 17:13 | 白金ゴハン | Trackback | Comments(0)
  このところ自転車遊びやいたち遊びでご無沙汰していたバイクツーリング。
梅雨前のひとっ走りで山中湖へ。

朝は少し遅くなって7時15分に白金出発。
東京の最高気温が26℃なので、Tシャツに冬物ブルゾン。下半身は普通にデニム。ぬくぬくベストは今日のルートでは不要。

中央道は渋滞も事故もなくスイスイ行って8時10分ごろには相模湖到着。
最近は取り締まり強化ルートになったとかで道志道も追い越し禁止でゆっくり運転。
9時に道の駅どうしに到着。
クレソンとおからドーナツを買って9時50分出発。

前回、山中湖までのルートで白バイに捕まっているライダーさんを2台見たので、今日は慎重に運転するも車は少なくスイスイ。

ところが山中湖東岸に到着する直前、なんとロードレースが開催されているとのことで山中湖の周りは通行止め。

他にルートはないので否応なくR730へ誘導される。
しかたなくiPhone片手にナビしながら進むが、これが思いのほか良いルート。

以前に山中湖の友人を訪ねた帰り、一度だけ走ったことがあるが、そのときはガスがすごくて全く前が見えず、しかもかなり急な下り坂もあって、もう一度走りたいとは思わなかった。
ところが今回は気持ちのいい晴天。

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R147からR246に入って御殿場には予定通りの時間に到着。
かなり東に戻るため距離的には遠いのだが、道が空いていて走りやすいのでツーリングには気持ちいい。

御殿場からは新東名に乗って長泉沼津まで。

11時20分に予定通り沼津港の「古川」に到着。

ところがここでまたまたハプニング。
この時間なら予約しなくても大丈夫と油断していると、今日に限って団体さんがカウンターを予約してしまっていたのでテーブル席しかなし。

ま、しかたないのでお好みで握りを注文するのは諦めて地魚にぎりのセットメニュー2,800円を注文。

食後は観光地沼津港を散策。

前回来た時には工事中だった観光施設が完成していて大賑わい。

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  水族館があって、周りにいくつかの飲食店が入っている。
新しいのでどこも綺麗。

13時前に沼津港を出発したものの、新幹線の線路をくぐる際に近道をしてみようと初めてのルートを取ったのが間違いで10分ロス。
本当は江原公園の交差点で左折してすぐに右折。R22に入ればいいものを間違って東熊堂で左折して直進してしまったから元に戻れなくなってしまった。

  地図で見るといつものルートと平行して走っている道に迷い込んだだけに見えたけど、よくよく見るとその間には谷があって、全く繋がっていない。
 次回こそ間違えないように近道ルートを開拓しよう。

帰りの東名も渋滞なくスムーズ。
15時前には自宅に到着。


ハプニングだったけど、新しい楽しい道を発見した有意義なツーリングでありました。
by omoutsubo-bar | 2012-05-28 13:05 | バイクツーリング | Trackback | Comments(0)
  東京タワーと競演。

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8時になると東京タワーは週末のダイヤモンドヴェールに変わります。

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今後はスカイツリーももっといろんなライティングになるらしいのでそれも楽しみ。
by omoutsubo-bar | 2012-05-28 12:36 | 東京タワー | Trackback | Comments(0)
  東京に住んでいると芸能人を見かけるのは当たり前。
(大阪では芸人さんは見かけたけど、芸能人を見かけることはなかった。)

  特に近所にお住まいだと頻繁に見かけても別に驚きもしないんだけど、今日はさすがに驚いた。

と言うのは絶対に近所に住んでいるのではないはずなのに、3回目に見かけた本木雅弘ご夫妻さん。

初めて見かけたのは十何年か前に新宿御苑。
次に見かけたのは数年前、白金の蕎麦屋、三合庵。
そして今日は代官山のリストランテ、カノビアーノから出てくるところ。

白金以外は、めったに遠くに出かけない私がたまたま出かけた先ばかり。


  こっちが一方的にTVで顔を知ってるだけだけど、すごーくフシギ。
次は東京を離れて旅行先で見かけそう。
by omoutsubo-bar | 2012-05-24 14:47 | 白金生活 | Trackback | Comments(0)
  朝のおやつの生鶏。
いつもは丸鶏といって、内臓もお肉もまるごとミンチにしたものを与えているが、前回それが売り切れだったので部位別のミンチを買って、最近は2種類を混ぜている。

で今朝初めて、肉半分、レバー半分でブレンドして与えたらおむクン、食べてくれない。

いつもと違う、どろどろの血の塊みたいなレバーの比率が高いので
「コレはゴハンじゃなーい。」
と判定しされた様子。

困ったな。
明日から、レバーの分量を少なめにして徐々に慣らさないと。

ちなみにまだ味覚の固定されていないつぶはヘーキで食べてくれる。

いたちはコドモほど柔軟なんです。
by omoutsubo-bar | 2012-05-21 14:18 | いたち生活in白金 | Trackback | Comments(0)
  日曜日はいたちBBQ。
妹つぶは初参加だけど、皆さんに可愛い、可愛いと言ってもらって大人気。

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お膝に乗せられてまったりしてたり。

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遊び疲れておむと一緒に休憩。

たくさん彼氏候補がいて、モテモテだったね、つぶちゃん。
でも、公表されちゃったら他のオトコとはつきあえないね。


http://www.facebook.com/photo.php?pid=492035&l=4eccc763dc&id=100002665055901
by omoutsubo-bar | 2012-05-21 14:13 | いたち生活in白金 | Trackback | Comments(2)
  朝、隣の部屋から「キュイーン、キュイーン」と悲しそうな声がするので慌てて行ってみたら、どうやらつぶの寝言らしい。

 抱き上げてもボンヤリ目覚めず、ちょっと心配したけどしばらくしたら元気に動き始めた。

子供たちにもみくちゃにされている夢でも見たのかな。
by omoutsubo-bar | 2012-05-14 09:53 | いたち生活in白金 | Trackback | Comments(0)
  先週、買い物でやってきたミッドタウンの期間限定ハイボールカフェが楽しかったので2週続けて。
土曜日は気温が低かったので人もまばらだったけど晴天の日曜、二日続けてやってきた。

今回は、つぶとおむを連れて芝生広場へ。

ケージを出して準備を始めたらすぐにまわりに子供たちがわらわらと集まり始めて、ニンゲンの酒盛りの準備どころではなくなってしまった。

子供たちの半分は日本人、半分は外国人。
日本に比べてフェレットは欧米でメジャーなので、「これ何?」と聞いてくる日本人に比べて欧米人の子供たちは「ferret!」と叫んで抱きしめる。

草いきれを嗅ぎながら匍匐前進のおむ。

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子供たちに触られまくって、お疲れ気味のつぶ。
もっともどのコたちもとても優しくて、パパから「touch her gently」とか言われてそーっとそーっと背中を撫でてくれる。


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遊び疲れてケージで休む二人。

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わらわらの子供たちの中に5歳の日本人のエイタという子供がいて、コイツが特に可愛い。

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好奇心旺盛で、矢継ぎ早に質問してくる。

「これはオトコとオンナ?」
「そうよ。」
「結婚してるの?」
「してないよ。」
「なんでオトコとオンナなのに、結婚しないの?」
「オトコとオンナには色んな愛の形があってね、結婚するのが全てではないの。」

…って、あれこれ聞いて私たちの周りを離れようとしない。


つぶとおむ、今日は「可愛い」を∞くらい言われたね。
by omoutsubo-bar | 2012-05-14 09:50 | 白金生活 | Trackback | Comments(0)
  医科研でのんびりしているときに少しくらい音楽があればいいねということになって、iPad用のセンスのいいスピーカーを探していたら、1ヶ月ほど前に六本木ヒルズでgenovaのパンフレットをみつけた。
その店には現物がなかったが、東京ミッドタウンのショップにあるらしい。

 しばらく放置して先週。
ふとこの商品のオンラインショップを見たら全て売り切れ。
在庫なし。

http://www.idea-onlineshop.jp/index.php?pg=product_detail&am=EC09993

 次の入荷は5月下旬らしいが、それでは東京でアウトドアに一番いい季節を逃してしまう。
ダメ元でミッドタウンのショップに電話してみたら「黒の最後の1台ですが、在庫あります。」とのことで買いに出かけたのが先週。
私のiPadは黒だから、色もぴったり。

 小さいスピーカーだから音はそれなりだけど、デザイン性は高いしiPadとの接続がすごくカンタン。

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 早速いくつかの音楽をiPadに入れて…さて出かけよう。
by omoutsubo-bar | 2012-05-14 09:35 | 白金生活 | Trackback | Comments(2)
  連休最後の日曜日は思う壺ダンナの衣類を衣替え。
と言うか、買ってから全然着ないまま古びた衣類は寄付に出すためのセレクト。

 午前中掃除や洗濯、色々と家事をこなした後は自転車でミッドタウンへ。
いくつか買い物をしつつ、カウンターのお姉さんに「テラスでビールを飲めるところは?」と聞いたら「今、期間限定で芝生でハイボールやってます。」とのレコメンド。

 これが楽しかった。
GWは日本中一番いい季節なので、芝生の上の木陰は気温湿度が最適。
ハイボールを飲みながら、目には新緑、頬にはさわやかな風。

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もっとも、私がひとり買い物に行くと建物に戻った後、風雲急を告げ局地的な竜巻で芝生のテントが舞い上がったりして大変だったらしいけど。

とにかくラッキーなことに夕立にはあわず自転車で白金まで帰ってきた。


 普段、六本木ヒルズどまりのご近所ポタリングだけど、これからはもうひと坂上ってミッドタウンまで遊びに行こう。


 ハイボールカフェは5/27までの期間限定だそうです。

http://www.suntory.co.jp/whisky/hakushu/flash/style/mpc/
by omoutsubo-bar | 2012-05-06 21:18 | 白金生活 | Trackback | Comments(0)